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唐三彩是一种低温彩色釉陶器。用白色黏土作胎、成型、烧成;用含铜、铁、钴元素的矿物作触料的着色剂,在里加入很多的炼铅熔渣和铅灰作助溶剂,经过800摄氏度的温度釉烧而成。釉面呈深浅不同的绿、黄、蓝加白色,斑驳绚烂,明丽华贵。唐三彩器,主要见于随葬的明器。凡是与死者在世时生活有关的器用、建筑家具、动物和人物等等,无不具备。生活用器有瓶、壶、罐、钵、杯、盘、碗、盂、烛台、枕等十多种,每一种又有许多式样;建筑物既有亭台楼阁,又有花园中堆砌的假山和水榭:家具则有仿木制的箱柜;牲畜有马、驴、骆驼、猪、牛、羊、狗;禽有鸡、鸭；
    唐三彩唐代彩色釉的通称。用白色黏土作胎。以含有铜、铁、钴、锰等金属元素的矿物作着色剂,配置低温釉,施于坯体表面,在800C左右的低温中一次烧成。也可烧素胎,再施彩色釉,第二次烧成。其彩色并不仅限三色,一般有绿、黄、蓝、白、紫等多种色彩,但以黄、绿、白为主。
唐三彩器主要见于随葬的明器,死者生前的普通生活器皿,如瓶钵、罐、盘、杯等均属常见。此外,有各种动物和人俑及建筑、家具等。唐高宗时是其始创时期,开元时为极盛期,天宝以后数量逐渐减少。精致的唐三彩器大多出土于西安和洛阳唐墓中。江苏扬州唐城遗址也发现很多唐三彩,但形象与西安、洛阳出土的并不相同。甘肃及浙江个别地方也出土过唐三彩,但制作粗略。迄今已发现烧造唐三彩的窑址是河南巩县、陕西铜川、河北内邱。唐三彩彩色釉制
作的高超技艺,对辽、宋三彩及明清景德镇釉上彩的发展有重要影响。
从彩绘与色釉的角度讲,唐代除了“唐三彩”,还有青花、黄釉、绿釉、青釉褐彩、白地绿彩、花瓷等丰富的品类。所以说,唐三彩不能囊括唐代所有的彩与釉的装饰技法;而唐代的彩、釉装饰技法也并非唐三彩所独有。比如说长沙窑是青釉,还有褐彩(铁呈色)、绿彩(铜着色)绘画,也可以称为三彩，也就是长沙窑三彩。